mangiare sano

Bere caffè e mangiare verdure riduce il rischio di tumore

2019-05-11T23:17:02+02:00 11-5-2019|benessere|

Se bere troppi caffè ci preoccupa, dobbiamo ripensarci. In particolare se durante la giornata i nostri espresso accompagnano pasti a base di verdura e snack di frutta. Gli scienziati dell’Università di Navarra e dell’Università di Jaén, in Spagna, hanno esplorato il legame tra la qualità della dieta e lo sviluppo [...]

Bacche di Sambucus: un portento contro l’influenza

2019-05-06T23:25:36+02:00 06-5-2019|benessere|

Le bacche della pianta Sambucus possono essere impiegate per lenire i sintomi dei virus influenzali. Ne riportano l’efficacia i ricercatori dell’Università di Sydney, in Australia, dopo un’accurata analisi dei benefici di questi piccoli frutti dal punto di vista medico. Già in passato il Sambucus veniva impiegato tradizionalmente per le sue [...]

Frutta secca: dose quotidiana per dimagrire

2018-11-19T23:37:07+02:00 13-11-2018|benessere|

Ancora una volta i nutrizionisti esaltano le meravigliose proprietà della frutta secca. Secondo una nuova ricerca condotta presso la Harvard School of Public Health di Boston, USA, mangiare una piccola porzione di noci al dì, in particolare quelle brasiliane, può aiutarci a regolare il glucosio nel sangue e stabilizzare l’insulina, dunque favorendo il [...]

Caffè: più antiossidanti se è caldo

2019-03-30T08:12:41+02:00 11-11-2018|benessere|

Beviamo il caffè caldo per sfruttare le sue migliori qualità. Anche se il caffè shakerato o l’espresso con l’aggiunta di un cubetto di ghiaccio sta acquistando sempre più popolarità in giro per l’Europa, i ricercatori della Jefferson (Philadelphia University e Thomas Jefferson University), USA, sono convinti che se abbiamo bisogno di uno «shot» [...]

Vitamina D e fitness: forza e resistenza

2019-02-27T00:31:34+02:00 06-11-2018|benessere|

Tanto della nostra performance atletica dipende dal livello di vitamina D presente nel nostro organismo, dicono gli scienziati della Virginia Commonwealth University, USA. Pare che le persone con un elevato livello di questa vitamina siano in grado di allenarsi meglio e più a lungo, grazie ad una migliore condizione di salute a livello [...]

Formaggio in fiocchi contro il languore notturno

2018-11-10T21:21:57+02:00 03-11-2018|benessere|

Se dopo cena ci coglie nuovamente l’appetito indulgiamo in una porzione di formaggio in fiocchi. Secondo gli scienziati della Florida State University, in California, questo snack leggero, a base di proteine, può migliorare il metabolismo e aiutare il recupero dei muscoli, e senza farci ingrassare! «Questa ricerca è molto importante perché è un’ulteriore [...]